-
そば粉のフィナンシェ
¥200
【内容】 焦がしバター香る そば粉のフィナンシェ1個 国産バター、福岡県鞍手町の新鮮な卵、佐賀県産の蕎麦粉をたっぷりと使ったバターの風味豊かなフィナンシェです。焦がしバターをたっぷり使うことで香ばしくコクのあるリッチな風味と、小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全な焼き菓子です。 【原材料】 バター(国産)、卵白(卵を含む)(味宝卵)、きび砂糖、そば粉(佐賀県)、アーモンドパウダー、コーンスターチ、塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー品目】 卵・乳成分・そば・アーモンド 【賞味期限】 製造から30日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば粉のしっとり焼どうなつ(ミックスナッツ)
¥270
【内容】 そば粉のしっとり焼どうなつ(ミックスナッツ)1個 福岡県鞍手町の新鮮な卵と佐賀県産の蕎麦粉をたっぷりと使い、パサつきのない、しっとりとやさしい甘さに焼き上げました。ミックスナッツ香ばしさと食感がアクセントになっていてドーナツのおいしさを引き立てています。小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全で美味しい焼きドーナツです。 【原材料】 鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、バター、ミックスナッツ(アーモンド、くるみ、カシューナッツ)、米油、アーモンドパウダー、蜂蜜、食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳成分・そば・くるみ・アーモンド・カシューナッツ 【賞味期限】 製造から90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば粉のしっとり焼どうなつ(アップルシナモン)
¥270
【内容】 そば粉のしっとり焼どうなつ(アップルシナモン)1個 福岡県鞍手町の新鮮な卵と佐賀県産の蕎麦粉をたっぷりと使い、パサつきのない、しっとりとやさしい甘さに焼き上げました。ドライアップルの甘味とほのかな酸味、シナモンのアクセントがマッチした一品です。油で揚げず、小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全で美味しい焼きドーナツです。 【原材料】 鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、バター、米油、アーモンドパウダー、ドライアップル、蜂蜜、シナモン、食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー)、酸味料、保存料(亜硫酸塩)、香料 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳成分・そば・アーモンド・りんご 【賞味期限】 製造から90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば粉のしっとり焼どうなつ(抹茶)
¥270
【内容】 そば粉のしっとり焼どうなつ(抹茶)1個 福岡県鞍手町の新鮮な卵と佐賀県産の蕎麦粉、北海道産バターをたっぷりと使い、パサつきのない、しっとりとやさしい甘さに焼き上げました。国産抹茶を使ったほんのり苦みのあるフレーバー抹茶好きの方に好評です。油で揚げず、小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全で美味しい焼きドーナツです。 【原材料】 鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、バター、米油、アーモンドパウダー、蜂蜜、抹茶粉末、食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳成分・そば・アーモンド 【賞味期限】 製造から90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば粉のしっとり焼どうなつ(チャイ)
¥270
【内容】 そば粉のしっとり焼どうなつ(チャイ)1個 福岡県鞍手町の新鮮な卵と佐賀県産の蕎麦粉、国産バターをたっぷり使い、パサつきのない、しっとりとやさしい甘さに焼き上げました。チャイ好きの店主がどうしても作りたかった一品で、チャイラテや紅茶好きが気になる変わり種のフレーバーです。油で揚げず、小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全で美味しい焼きドーナツです。 【原材料】 鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、バター、米油、アーモンドパウダー、蜂蜜、紅茶、マサラチャイ粉末(シナモン、クローブ、フェンネル、カルダモングリーン)、食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳成分・そば・アーモンド 【賞味期限】 製造から90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば粉のしっとり焼どうなつ(プレーン)
¥270
【内容】 そば粉のしっとり焼どうなつ(プレーン)1個 福岡県鞍手町の新鮮な卵と佐賀県産の蕎麦粉、国産バターをたっぷり使い、パサつきのない、しっとりとやさしい甘さに焼き上げました。油で揚げず、小麦粉を一切使わず、厳選した素材のみを使った安心・安全で美味しい焼きドーナツです。 【原材料】 鶏卵(福岡県)(味宝卵)、きび砂糖、そば(佐賀県)、バター、米油、アーモンドパウダー、蜂蜜、食塩/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳成分・そば・アーモンド 【賞味期限】 製造から90日 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
【送料込み】ザクッ!とろっ!甘じょっぱい!「そばの実をかけて食べるぷりん(塩バニラ)」6個セット
¥4,240
なめらか食感のとろとろプリンに、ザクザクの蕎麦の実と塩をちょこっとトッピングしました。そばの実をリピートしたくなるほどヤミつきになる人が増えています。 【素材の特徴】 <ぷりんにかけるそばの実> 佐賀県鹿島市を中心に栽培された農薬や化学肥料を使っていない蕎麦の実だけを使用しています。標高200mに位置するみかん畑と有明海が一望できる自然の中で、小さな蕎麦農家が大事に育てた蕎麦です。 <ぷりんに使っている卵> 私たちと同じ場所(標高200mの山あいにある集落)で養鶏場をやっている上田さんちの平飼いの卵と、福岡県鞍手町にあるブランド卵「味宝卵」を使っています。厳選した栄養満点の餌とストレスのない環境で育った元気なコッコたちが産んだ新鮮な卵なので安心・安全・美味しいの三拍子が揃っているのが特徴です。 <生クリーム> 福岡・熊本を中心に、牛一頭一頭にきちんと目が届く小規模の酪農家が生産する九州産の生乳と本場北海道の生乳の豊かなコクを兼ねそなえた生クリームのみを使用しています。また、九州のこだわりのメーカーが長年積み重ねてきたノウハウと製法が、国内外のプロに幅広く支持されているのが特徴です。 <牛乳> 熊本県阿蘇山麓の生乳に限定して生産。新鮮な生乳を100%使用し、衛生的な工場で殺菌後、無菌パックした成分無調整の牛乳です。太陽と緑にめぐまれた酪農地帯「熊本」、その豊かな自然の中で育まれた乳牛からまごころ込めて搾っており 長い間人気のあるロングライフ製品なのが特徴です。 【内容】 そばの実をかけて食べるぷりん 塩バニラ(90ml)6個 【原材料】 牛乳(熊本県)、生クリーム(九州・北海道産)、全卵(佐賀県)、砂糖、卵黄(福岡県)、そばの実(佐賀県) 、塩(宮古島) /バニラ香料 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳・そば 【消費期限】 冷蔵で製造日より10日間 【保存方法】 要冷蔵 10°以下で保存 【特記事項へご記入お願いします】 熨斗(のし)が必要な場合は特記事項へご記入お願いいたします。 その際「用途」「名入れ(名前)」も一緒に教えてください。 【冷蔵便対象商品の価格と配送方法について】 ●冷蔵便の場合にかかるチルド配送料(税込225円)につきましては、お客様への混乱がないよう商品価格の中に含めております。送料と別でのご請求はございません。 ●配送方法は「ヤマト運輸」または「ゆうパック」でお届けいたします。
MORE -
【送料込み】ザクッ!とろっ!香ばしい!「そばの実をかけて食べるぷりん(そば茶)」6個セット
¥4,240
なめらか食感のとろとろプリンに、香ばしい風味が特徴的な「そば茶」で使うそばの実をトッピングしました。ザクザクとろとろの食感と香ばしい風味が相性抜群です! 【素材の特徴】 <ぷりんにかける韃靼そばの実> 北海道・長野に次ぐ第3位の産地、西日本屈指の九州大分県豊後高田市で育てられた農薬を使わない方法で育てた「ダッタンそばの実」を使用しており、口の中に入れた瞬間に広がる香ばしさと、ザクザクの食感がプリンの旨味を引き立てます。 <ぷりんに使っている卵> 私たちと同じ場所(標高200mの山あいにある集落)で養鶏場をやっている上田さんちの平飼いの卵と福岡県鞍手町のブランド卵(味宝卵)をブレンドしています。のびのびとしたストレスのない環境とこだわりの餌を食べて育った元気なコッコたちが産んだ新鮮な卵が、プリンのおいしさを下支えしています。 <生クリーム> 福岡・熊本を中心に、牛一頭一頭にきちんと目が届く小規模の酪農家が生産する九州産の生乳と本場北海道の生乳の豊かなコクを兼ねそなえた生クリームのみを使用しています。また、九州のこだわりのメーカーが長年積み重ねてきたノウハウと製法が、国内外のプロに幅広く支持されているのが特徴です。 <牛乳> 熊本県阿蘇山麓の生乳に限定して生産。新鮮な生乳を100%使用し、衛生的な工場で殺菌後、無菌パックした成分無調整の牛乳です。太陽と緑にめぐまれた酪農地帯「熊本」、その豊かな自然の中で育まれた乳牛からまごころ込めて搾っており 長い間人気のあるロングライフ製品なのが特徴です。 【内容】 そばの実をかけて食べるぷりん そば茶味(90g)6個 【原材料】 牛乳(熊本県)、生クリーム、全卵、砂糖、卵黄、韃靼そば(大分県豊後高田市)/バニラ香料 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳・そば 【消費期限】 冷蔵で製造日より10日間 【保存方法】 要冷蔵 10℃以下で保存 【特記事項へご記入お願いします】 熨斗(のし)が必要な場合は特記事項へご記入お願いいたします。 その際「用途」「名入れ(名前)」も一緒に教えてください。 【冷蔵便対象商品の価格と配送方法について】 ●冷蔵便の場合にかかるチルド配送料(税込225円)につきましては、お客様への混乱がないよう商品価格の中に含めております。送料と別でのご請求はございません。 ●配送方法は「ヤマト運輸」または「ゆうパック」でお届けいたします。
MORE -
【送料込み】そば粉の濃厚「生」ガトーショコラ(ホール・冷凍)
¥4,240
小麦粉を一切使わず、そば粉だけで作ったグルテンフリー商品です。カカオ57%のややビターなチョコレートをふんだんに使用しており、甘みの中にほのかな苦みが定評で、濃厚だけどしつこすぎない生チョコのような味わいをご堪能いただけます。 7~8等分の輪切りにカットしながら食べるのがちょうどいいサイズで、家族や友人との集まりなどグループで楽しみたいときにとても喜んでもらえます。また、冷凍保存できるため、賞味期限を気にせず1食ずつカットして何回かに分けて自分用に食べるのもおススメです。 【素材の特徴】 <チョコレート> カカオ57%のややビターなチョコレートで、香料を使わずカカオそのままの香りをしっかりと残したこだわりのクーベルチュールチョコレートだけを使用しています。 <卵白> 福岡県鞍手町にあるブランド卵「味宝卵」を使っています。厳選した栄養満点の餌で育った元気なコッコたちが産んだ新鮮な卵なので安心・安全・美味しいの三拍子が揃っているのが特徴です。 <生クリーム> 本場北海道の生乳の豊かなコクを兼ねそなえた生クリームのみを使用しています。 <きび砂糖> 白砂糖は一切使わず、さとうきび由来のきび砂糖のみを使用しています。さとうきびの風味が活きた、まろやかな甘さが特徴で、他の砂糖にはない独特のコクのあるおいしさが味わえます。 <そば粉> 佐賀県で育まれた良質のそばの実を使用しており、農薬・化学肥料を使用せずに育てているので、安心してお召し上がりいただけます。また、すべてを「丸抜き加工」せず、敢えて玄蕎麦(黒い皮付きの蕎麦の実)と混ぜることで蕎麦の香りを強く残すようにしています。 <ココアパウダー> 厳選した上質のカカオのみを使用した、砂糖やミルクなしの純ココアを使用しています。 【内容】 そば粉の濃厚「生」ガトーショコラ(ホール400g) 【原材料】 チョコレート(国内製造)、卵白(味宝卵)、生クリーム、きび糖、そば(佐賀県)、ココアパウダー/乳化剤、(一部に卵・乳成分・そば・大豆を含む) 【アレルギー・特定原材料】 卵・乳・そば・大豆 【消費期限】 冷凍で製造日より180日 (冷蔵庫で自然解凍後10日) 【保存方法】 要冷凍 -18°以下で保存 (解凍後は、要冷蔵 10℃以下で保存) 【冷蔵便対象商品の価格について】 チルド(冷蔵・冷凍)配送の場合にかかる「チルド配送料(税込225円)」につきましては、お客様への混乱がないよう商品価格の中に含めております。送料と別でのご請求はございません。
MORE -
グルテンフリー そば粉のパンケーキミックス 200g
¥480
【内容】 そば粉のパンケーキミックス200g 【原材料】 そば(佐賀県)、きび砂糖/ベーキングパウダー(アルミフリー) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば農家が毎日飲んでいるそば茶 ティーパック10包
¥1,080
【内容】 そば茶ティーバッグ30g(3g×10包) 【原材料】 韃靼そばの実(大分県豊後高田市) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年半 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
そば農家が毎日飲んでいるそば茶 ティーパック30包(お徳用)
¥2,980
【内容】 そば茶ティーバッグ90g(3g×30包) 【原材料】 韃靼そばの実(大分県豊後高田市) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年半 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
料理にかけて食べる魔法のそばの実100g(旧称:そば茶バラ100g)
¥1,080
【内容】 料理にかけて食べる魔法のそばの実100g (そば茶としても利用ができます) 香ばしさが光る「魔法のそばの実」は、料理やデザートにさらなる魅力を加えます!ポテトサラダやお茶漬けなどお料理に振りかけたり、ヨーグルト、バニラアイスなどのスイーツのトッピングとして使ったり、胡麻のような感覚で様々な場面で大活躍です!香ばしさとカリカリっとした食感がきっとクセになります。ぜひお楽しみください! 急須に入れてお湯を注げば「そば茶」としても利用ができます。玄米茶のような優しくて香ばしい風味が特徴で、さらさら成分ルチンが豊富。さらにノンカフェインなので、「健康の数値を気にされている方」「体のケアや美容を意識されている方」「寝る前にほっと一息したい方」「妊娠中の方」などにもおススメです。 【素材の特徴】 <韃靼そばの実> 大分県豊後高田市で育てられた農薬を使わない方法で育った「ダッタンそばの実」を使用しています。芳醇な香りとザクザクとした食感が特徴で、どんな料理とも相性抜群です。「魔法のそばの実」は、そのままでも、さまざまなアレンジをしても美味しくお楽しみいただけます! 【原材料】 韃靼そば(大分県豊後高田市) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年半 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
佐賀県産そば粉500g【農薬・化学肥料不使用】
¥1,080
このそば粉は佐賀県で育まれた良質のそばの実を使用しており、農薬・化学肥料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。また、すべてを「丸抜き加工」せず、敢えて玄蕎麦と混ぜることで蕎麦の香りを強く残すようにしています。そば粉は、蕎麦をはじめ、お菓子やパン作りにもぴったりです。自然の風味を生かした料理に、ぜひご利用ください! 【内容】 佐賀県産そば粉500g【農薬・化学肥料不使用】 【原材料】 そばの実(佐賀県) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年半 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 風味を残すための工夫として、とくに夏場や暑い日には 冷蔵庫で保管することをおすすめいたします。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE -
佐賀県産そば粉1kg【農薬・化学肥料不使用】
¥1,980
このそば粉は佐賀県で育まれた良質のそばの実を使用しており、農薬・化学肥料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。また、すべてを「丸抜き加工」せず、敢えて玄蕎麦と混ぜることで蕎麦の香りを強く残すようにしています。そば粉は、蕎麦をはじめ、お菓子やパン作りにもぴったりです。自然の風味を生かした料理に、ぜひご利用ください! 【内容】 佐賀県産そば粉1kg【農薬・化学肥料不使用】 【原材料】 そばの実(佐賀県) 【アレルギー・特定原材料】 そば 【消費期限】 加工から1年半 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 風味を残すための工夫として、とくに夏場や暑い日には 冷蔵庫で保管することをおすすめいたします。 【加工者】 かしま自然農園株式会社 佐賀県鹿島市飯田丙352-3 TEL 0954-60-5252
MORE
そば粉のスイーツ専門店「Tora&Shika」
849-1324 佐賀県鹿島市飯田丙352-3
Open 12:00〜17:00(カフェ営業は終了いたしました)

